Назван рацион для укрепления иммунитета

Ученые из Великобритании путем исследований смогли выявить рацион, который способен укреплять иммунную систему человека. Поделив участников эксперимента на несколько групп, специалисты задали каждой из них свой собственный режим питания.

И только у одной из них было отмечено явное снижение воспалительных процессов в организме. Причем, такая динамика наблюдалась даже у тех испытуемых, которые до начала исследований страдали от ряда хронических заболеваний. То есть, на лицо была явная борьба организма с вирусами и болезнями. А значит, иммунитет у этих людей значительно вырос.

Что касается питания, то в течение двух с половиной месяцев эксперимента их основным рационом были кисломолочные продукты (творог, кефир и йогурты без добавок), а также ферментированные овощи, кимчи, чайный гриб и рассольные напитки.