Дракон оценит: топ-3 оригинальных салата на новогодний стол

Оливье и сельдь под шубой, бесспорно, звёзды новогоднего стола, но иногда хочется удивить близких и друзей чем-то новым. Вашему вниманию — несколько рецептов салатов, которые точно задобрят символ наступающего года — Дракона:

Салат с жареным беконом

Этот плотный, сытный салат понравится мясоедам. Поджарьте слайсы бекона, добавьте к ним помидоры черри и рукколу, сверху — горсточку картофельных чипсов. Заправьте салат смесью горчицы и майонеза и наслаждайтесь! Дракон — любитель брутальной пищи, поэтому такое блюдо одобрит.

Нежный и пикантный салат

Салат из крабовых палочек — ещё одна неотъемлемая часть праздничного меню. Предлагаем усовершенствованную версию этого блюда. Отварите 100 г. риса. Вытащите все крабовые палочки из упаковки, нарежьте кубиками и соедините с рисом. Туда же добавьте 200 г. натёртого сыра, столько же корейской моркови и консервированную кукурузу. Заправьте майонезом и оцените новые оттенки вкуса любимого блюда. Салат стал нежнее благодаря сыру, а корейская морковь придала ему лёгкую кислинку и остроту, которая и привлечёт внимание символа года (не забываем, что он, помимо всего прочего, ещё и огнедышащий).

Свекольно-гранатовый салат

Эта лёгкая закуска украшает праздничный стол одним своим видом. Салат получается ярким и аппетитным. Одну свёклу следует запечь или отварить, затем нарезать кубиками. Одно свежее яблоко нарезается также кубиками и присоединяется к свёкле. Затем в миску следует отправить зёрнышки одного граната, а также упаковку салатного микса (разумеется, салатные листики перед этим должны быть тщательно вымыты и просушены). Все ингредиенты хорошо перемешайте и заправьте оливковым маслом, посолив и поперчив. В этом салате сочетаются красные и зелёные оттенки, которые очень нравятся Дракоше.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!