Крепче не бывает: 5 продуктов для крепкого иммунитета

Зима — период времени, в который человеческий организм становится особенно уязвимым. Переохлаждения нередко оборачиваются простудой, болью в горле, общим недомоганием. Иммунная система в сезон холодов нуждается в дополнительном "подкреплении", обеспечить которое можно с помощью не только лекарств, но и вполне привычных для многих из нас продуктов питания.

Цитрусовые.

Их употребление (разумеется, при отсутствии аллергии) обогащает организм витамином С и способствует выработке белых кровяных телец, которые активно уничтожают инфекции.

Брокколи.

Этот вкусный овощ богат витаминами A, C, E, а также клетчаткой, антиоксидантами. Чтобы получить максимум пользы от брокколи, важно правильно готовить его — не переваривать и избегать жарки. Идеальный способ приготовления — обработка паром. Лучше если овощ после приготовления будет слегка сырым — так в нём точно сохранятся витамины и прочие полезные вещества.

Курица.

При простуде рекомендуют пить куриный бульон — это оправданная мера, поскольку белок, содержащийся в курином мясе, стимулирует выработку эритроцитов. Они, в свою очередь, благотворно влияют на иммунитет, подавляя воспалительные и инфекционные процессы в организме.

Чеснок.

Его лучше употреблять в целях профилактики простуд. Но и если вы уже заболели, ароматный овощ может помочь — он минимизирует неприятные симптомы болезни и вернёт обоняние, притупившееся с приходом насморка.

Имбирь.

Благодаря содержащемуся в этом растении гингеролу, он быстро устраняет боль в горле. А периодическое употребление имбиря (или напитков на его основе) снижает вероятность простудных заболеваний.