Вкусные блинчики в бутылке
Рецептов блинов в мире существует очень много. Предлагаем необычный способ их приготовления.
Тесто в бутылке - интересное изобретение современных хозяек. Как приготовить блинчики, и не мыть после гору посуды? Легко! Делимся секретами.
Ингредиенты
Молоко - 0,5 литра;
Яйца - 2 шт;
Сахар - 3 ст.ложки;
Мука - 230 гр;
Растительное масло - 3 стол.л.;
Соль - по вкусу
Рецепт
Для начала приготовим все необходимые ингредиенты.
1. Муку просеиваем через сито - так она насытится кислородом.
2. Возьмем пластиковую бутылку.
3. Всыпаем в бутылку муку.
3. Добавляем туда сахар, соль, яйца.
4. Хорошенько встряхиваем.
5. Затем вливаем постепенно в бутылку молоко, периодически встряхивая, чтобы не образовывалось комочков.
6. Последним вливаем в нее растительное масло и снова хорошенько потрясем.
7. Оставим бутылку с тестом минут на 15.
8. Разогреваем хорошенько сковородку.
9. Перед первым блином смазываем ее поверхность растительным маслом.
10. Наливаем в сковородку тесто из бутылки. Разворачиваем при этом сковородку так, чтобы тесто равномерно покрыло тонким слоем дно сковороды.
11. В случае, если консистенция теста получилась слишком плотная или жидкая, добавим в тесто или немного молока, или немного муки. Принцип такой: чем "круче" тесто, тем толще получается блинчик.
12. Выпекаем блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!.