Необычный, ароматный, яркий салат порадует вас и ваших близких
Тыква — это настоящий дар природы, который человек издавна употребляет в пищу! Мякоть этого ароматного, ярко-оранжевого плода невероятно вкусна, питательна, полезна.
Теплый салат с тыквой и луком
Кухня: Русская, закуска, калории: 230, время приготовления: 00:25
Ингредиенты
Тыква — 500 гр.
Лук красный — 1 шт.
Растительное масло — для фритюра.
Йогурт — 100 гр.
Специи (смесь перцев) - по вкусу.
Мята и укроп - по вкусу.
Рецепт
Лук порезать полукольцами.
Налейте подсолнечное масло в узкую кастрюлю с толстым дном.
Тыкву очистите и порежьте кубиками в 2-3 см.
Обваляйте кубики тыквы в специях.
Поставьте масло на средне-сильный огонь.
Когда оно будет достаточно прогрето, начните обжаривать лук, до карамельной корочки.
Переложите лук на бумажное полотенце, чтобы полностью избавиться от лишнего жира.
На этом же масло начните обжаривать тыкву, важно делать это частями, чтобы кубики быстро и равномерно прожаривались.
В это время можно мелко порубить мяту и укроп.
Лёгкая корочка будет ориентиром, что тыква готова.
Также просушите её от жира с помощью бумажных полотенец.
Соберите салат в тарелке, соединив лук и тыкву, добавив рубленную зелень и заправку из йогурта или сметаны.
Что должно насторожить: 5 типичных симптомов рака Какие 5 признаков могут свидетельствовать об онкологии? , Леди 
Культурный май: куда сходить в Москве в праздничные дни Заключительный месяц весны непременно должен запомниться яркими эмоциями. , Культура 
Николь Кидман и Кит Урбан показали подросших дочерей Семья актрисы и музыканта посетила церемонию вручения премии, вручаемой за достижения в сфере кино и телевидения. , Леди 
ТОП-10 популярных кондитерских изделий переходящих из поколения в поколение Разбираем как появились знаменитые десерты вместе с экспертом. , Еда и рецепты 
Джефф Бриджес снялся в третьем «Троне» 74-летний актёр борется с онкологическим заболеванием, но по-прежнему готов работать. , Кино и сериалы 
Дружба после развода: голливудские знаменитости, сохранившие добрые отношения От Деми Мур и Брюса Уиллиса до Гвинет Пэлтроу и Криса Мартина, узнаем, как бывшим супругам удалось «сломать матрицу». , Леди 
Tesla готовится к запуску беспилотного такси «Cybercab» Илон Маск анонсировал, что новое автономное роботизированное такси от Tesla, названное «Cybercab», будет представлено 8 августа 2024 года, открывая новую страницу в проектах компании. , Hi-Tech 
Малоизвестные признаки инсульта По словам экспертов, они могут ощущаться во время приёмов пищи. , Здоровье 
Nio ET7 с полутвердотельной батареей установил новый рекорд дальности в 1000 км В ходе тест-драйвов электромобиль Nio ET7 преодолел барьер в 1000 км на одном заряде в реальных дорожных и погодных условиях. , Тест драйвы 
В Пекине дебютировал электрический внедорожник Volvo EX30 Электрический внедорожник Volvo EX30 предложит три варианта запаса хода и станет самой компактной моделью внедорожника Volvo, основанной на архитектуре SEA Geely. , Авто 
Салат из моркови с чесноком на зиму Морковный салат с чесноком по этому рецепту, на мой вкус, просто бесподобный и невероятно удачный и по вкусу, и по надежности хранения - пикантный, остренький, сочный. , Еда и рецепты 
Спектакль «Деревянные кони» в Театре на Таганке Три повести советского писателя Фёдора Абрамова режиссёр Светлана Землякова превратила в спектакль, завораживающий глубиной погружения в проблематику советской деревни и её неповторимым колоритом. , Культура 
Баклажаны с сыром на мангале Лодочки из баклажана с сырной начинкой, приготовленные на мангале, можно подать как закуску или как основное блюдо. , Еда и рецепты 
Шашлык из баклажана в кляре с сыром Необычные, но очень вкусные шашлычки из баклажана с сыром Фета станут прекрасной закуской для вашего праздничного стола! , Еда и рецепты 
Защищаем собаку от клещей: какое средство выбрать и как его использовать Борьба с клещами является важным аспектом заботы о вашей собаке. Однако, чтобы эффективно бороться с этими паразитами, необходимо применять профилактические средства на протяжении всего года. , Здоровье 
Как водные процедуры помогают улучшить качество сна Когда биологические часы нарушаются из-за стресса, тревоги или неправильного образа жизни, сон страдает. Однако купание может стать отличным способом вернуть циркадный ритм в нужное русло, поскольку оно мягко повышает температуру тела и способствует сонливости. , Леди 
5 самых распространенных ошибок при тренировке пресса Какие ошибки чаще всего совершаются в стремлении к плоскому животу. , Красота 
Нейропсихолог: кто это и в каких случаях к нему обращаться Нейропсихолог — не совсем то же самое, что психолог. Но кое-что общее у специалистов этих двух профилей всё же есть. Разбираемся вместе с экспертами. , Леди