Съедобный храм Христа Спасителя показали на ВДНХ
В Москве стартовал фестиваль пряников в рамках открывшегося 14 мая салона «Жизнь фермера».
Пекари и кондитеры со всей России представили на конкурс фабричные пряники привычных форм и размеров, а также художественные произведения, испеченные из пряничного теста.
«Работы будет оценивать жюри. Для пряников фабричных и сувенирных, которые покупают в подарок, важен внешний вид, вкус. Для промышленных — еще и соответствие содержимого маркировке. Для художественных — будем смотреть креативность, аккуратность, художественный замысел», — рассказала организатор конкурса пекарей и пряничного фестиваля на ВДНХ Анна Завиновская.
Среди представленных на фестивале работ — сладкая 3D-копия храма Христа Спасителя в Москве, глазированный медведь с бочонком меда, озаглавленный как «Весеннее пробуждение», парусник и пряничные карусели.
Каждое из объемных произведений пряничного искусства весит от 5 до 15 килограммов и полностью съедобно. Впрочем, организаторы заверяют, что ни одна из художественных работ не будет съедена даже после завершения фестиваля.
Пряничные картины, скульптуры и 3D-макеты отправятся в Музей пряника в Москве. Благодаря отсутствию скоропортящихся ингредиентов такие экспонаты смогут долго радовать посетителей.
Фестиваль будет продолжаться в течение трех дней. На 15 мая запланировано подведение итогов, а на следующий день — награждение победителей.