В Москве 22-23 августа пройдет бизнес-форум для представителей индустрии гостеприимства Synergy HoReCa Forum 2023 - Inc News
, автор: Кутман С.

В Москве 22-23 августа пройдет бизнес-форум для представителей индустрии гостеприимства Synergy HoReCa Forum 2023

Для опытных предпринимателей и топ-менеджеров предоставится возможность найти новые идеи и партнеров, новички смогут получить актуальную рыночную экспертизу, которая поможет им определить свою нишу и освоить практические инструменты для открытия бизнеса.

Источник фото: Школа Бизнеса "Синергия".

Индустрия гостеприимства является одной из самых быстрорастущих отраслью в России. Учитывая растущее число внутренних туристов возникает необходимость развития профессионального гостиничного сообщества и повышения компетентности представителей высшего руководства индустрии гостеприимства.

22 и 23 августа в отеле Marriott Grand Hotel Школа Бизнеса "Синергия" проведет бизнес-форум под названием Synergy HoReCa, в котором примут участие как опытные предприниматели и топ-менеджеры индустрии гостеприимства, так и новые участники и инвесторы, которым еще предстоит полностью погрузиться в индустрию гостеприимства.

Каждый участник бизнес-форума обязательно найдет для себя что-то полезное: новые идеи, партнеров, инструменты для открытия бизнеса, актуальную рыночную экспертизу и т.д. Во время мероприятия эксперты поделятся своими знаниями и обсудят отраслевые тенденции.

Как оптимизировать предприятие с точки зрения затрат, персонала, как привлечь и удержать клиентов, разработать концепцию ресторана, найти надежных поставщиков и партнеров, адаптировать международный опыт к местным условиям - это лишь малая часть тем, которые будут затронуты на форуме.

Ключевыми спикерами форума выступят: российский ресторатор, предприниматель и бренд-шеф Уиллиам Ламберти; владелец и шеф-повар ресторана Biologie, обладатель звезды Мишлен Екатерина Алехина; российский ресторатор, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров; бренд-шеф ресторанов Grace Bistro, Rouge, Rocky 2, The Greeks, Blondie Владимир Чистяков. Шеф-повар ресторанов «Аист», Onest и «Bro&N», «La Fabbrica» Мирко Дзаго.

x