Чтобы согреться: 7 продуктов, актуальных в холода

Осень и зима — непростое время не только с точки зрения уязвимости иммунитета, но и с точки зрения погоды. На улице пасмурно и холодно — в эту пору очень хочется тепла. Диетологи рассказали о том, что нужно есть, чтобы не замёрзнуть:

Гранат

Этот красивый и вкусный фрукт действительно может помочь согреться, поскольку его употребление способствует повышению гемоглобина. Как известно, самые мёрзнущие люди — те, у кого уровень гемоглобина в крови понижен. Вечно холодные конечности, белые кончики пальцев... — чаще ешьте зернышки граната и эти неприятности довольно быстро вас покинут. Ну, и витаминов в этих плодах предостаточно — С и В — тоже неоспоримый плюс.

Хурма

Витамин Р в составе этого фрукта укрепляет сосуды (а именно в их хрупкости кроется причина скверного самочувствия и излишней восприимчивости к холоду в плохую погоду). Также в хурме много кальция, который облегчает циркуляцию крови во всём организме. Чем быстрее и легче движется кровь, тем вам теплее.

Картофель

Сытный корнеплод богат калием, который также улучшает кровообращение. Важно лишь правильно приготовить картошку. Жареная, несомненно, очень вкусна, но и очень вредна. А вот запечённый картофель — отличный вариант осенне-зимнего обеда (или ужина). И вкусно, и калорий мало, и все полезные вещества сохранены.

Квашенная капуста

Это кладезь витамина С и аскорбиновой кислоты — её суточная норма содержится всего в 100 г. этой любимой многими зимней закуски.

Морская капуста

Источник йода, дефицит которого и заставляет человека дрожать от холода. Диетологи отмечают, что лучше употреблять водоросли в свежем виде — законсервированная морская капуста теряет добрую половину полезных веществ.

Редька

Специфический вкус и аромат этого овоща не у всех вызывает приятные эмоции, но присмотреться к редьке повнимательнее всё же стоит. Она укрепляет стенки сосудов, а значит, и налаживает работу всей кровеносной системы в целом.

Мёд

Если вы боитесь замерзнуть на улице в сильный мороз, съешьте перед выходом из дома чайную ложечку меда с черным перцем — эта смесь быстро согреет и защитит от микробов, зимой особенно любящих скапливаться в общественных местах.