Маленькие, вкусные, полезные: польза и вред кедровых орешков - Inc News
, автор: Нестерова А.

Маленькие, вкусные, полезные: польза и вред кедровых орешков

Вкусовые качества этих мелких орешков по достоинству оценены многими, но об их полезных свойствах известно не всем. Исправим этот недочёт.

Источник фото: 123rf.com

Кедровые орехи — популярный продукт, который часто включается в рацион благодаря своему приятному вкусу и питательным свойствам. Однако их употребление приносит организму как пользу, так и вред.

Польза кедровых орешков

Кедровый орех.

Источник фото: foodandhealth.ru

  1. Питательные вещества

Кедровые орехи содержат в себе множество полезных витаминов, а также белки и жиры. Они являются хорошим источником витамина Е, меди, цинка и магния.

  1. Поддержка сердечно-сосудистой системы

Некоторые исследования указывают на то, что регулярное употребление кедровых орехов может улучшить состояние сердечно-сосудистой системы за счёт снижения уровня холестерина.

  1. Антиоксидантные свойства

Орехи содержат антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от повреждений свободными радикалами. В свою очередь, это способствует замедлению процессов старения.

Вред кедровых орешков

кедровые орешки

Источник фото: 123rf.com

  1. Высокая энергетическая ценность

В кедровых орехах много калорий, и чрезмерное употребление может привести к лишнему весу. Умеренность в употреблении особенно важна для тех, кто следит за фигурой.

  1. Возможные аллергические реакции

Некоторые люди являются носителями аллергии на кедровые орехи, иногда и не подозревая об этом. Реакция может проявиться в виде зуда, кожной сыпи или боли в животе в сочетании с сильным ощущением тошноты. Важно быть осторожным при первом введении орехов в рацион и ни в коем случае не переедать. Для получения пользы достаточно небольшой горсточки из 10-15 орешков.

  1. Ограничения при заболеваниях

Употреблять кедровые орехи не рекомендуется людям с заболеваниями поджелудочной железы или камнями в почках. Такая трапеза может обострить состояние.

Чтобы получать из продукта исключительно пользу, следует соблюдать меру и учитывать возможные противопоказания.

x