Хрустящая слойка с творогом, сыром и зеленью
Вкусное блюдо к завтраку не оставит равнодушными домочадцев.
Источник фото: freepik.com
Когда очень хочется чего-то вкусненького съесть на завтрак с чаем, приготовьте хрустящие слойки с творогом, сыром и зеленью. Особенно примечательно в этом рецепте то, что можно четко не придерживаться веса, указанного в рецепте. Можно класть "на глазок". Жирность творога и сыра также не так важна. Достаем из холодильника и готовим. Вкусно и просто!
Ингредиенты
Тесло слоеное - 200 гр,
творог - 300 гр,
сыр - 100 гр,
яйцо - 1 шт.,
зелень - по вкусу,
мука - для раскатки.
Рецепт
1. В миску выкладываем творог, натертый сыр, яйцо, порезанную зелень.
2. Хорошо перемешиваем.
3. Посыпаем стол мукой, раскатываем тесто.
4. Вырезаем квадрат, делаем прорези по бокам примерно по 1 см от края (в двух уголках не дорезаем).
5. Выкладываем в середину начинку, складываем края теста "внахлест".
6. Смазываем края маслом или желтком.
7. Кладем в жаропрочную миску бумагу для выпечки и на нее наши слойки.
8 Выпекаем в разогретой до 195 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
