Диетолог назвала специи самой полезной заменой соли
Соль считается одним из самых вредных продуктов в мире.
Особенно соль опасная для людей с гипертонией. Как же им разнообразить вкусовые качества своих блюд?
Как рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, слова которой передает «Москва 24», лучшим и наиболее безопасным способом заменить соль являются приправы.
Сегодня специй предлагается великое множество – от мягких и острых, до стандартных и ярко выраженных по вкусу.
Качество блюда от этого, как минимум, не пострадает. Зато специи положительно влияют на пищеварение, и такое блюдо можно употреблять без последствий для организма даже гипертоникам.