Врач рассказала об опасности покупки мытых фруктов и овощей
Продавцы стараются придать товару более привлекательный вид, но и у этой красоты есть свои «подводные камни».
По словам терапевта Светланы Маровой, существует несколько рисков при покупке уже заранее помытых фруктов и овощей.
Во-первых, не известно, чем мыли товар. Если внешний лоск фруктам и овощам придавали с помощью специальных средств, на кожуре могут оседать опасные для здоровья человека химикаты.
Во-вторых, вымытые помидоры, яблоки и груши портятся гораздо быстрее, чем в своей естественной нетронутой среде.
Такой товар продавцы, пытаясь скрыть плесень и гноение, опять же, приводят в «порядок» с помощью разной «химии».
Поэтому специалист советует приобретать овощи и фрукты с остатками земли на них. У них и срок годности дольше, да и ядовитых веществ на таком товаре гарантированно нет.