Долой калории: 10 продуктов-обманок, о которых вы не знали

Панировочные сухари vs овсяные отруби или хлопья

Не можете удержаться перед нагетсами или рыбными палочками? Но такая пища очень калорийная! Чтобы снизить пищевую ценность и добавить этому блюду больше клетчатки, замените сухари на отруби (если худеете) или на хлопья (если поддерживаете вес).

Приготовить хрустящую панировку можно и в домашних условиях. Или же можно обвалять рыбу и мясо в кунжуте или измельченных орехах.

Бекон vs паприка

Жирные слайсы бекона можно заменить специей – молотой паприкой. У нее приятный пикантный сладковатый вкус.

Но еще лучше приобрести копченую паприку или копченую соль, тогда ваше блюдо приобретет аромат дымка, будто пища готовилась на костре.

Сливочное масло vs авокадо

Для многих неотъемлемая часть завтрака – щедро намазанный сливочным маслом поджаренный тост. Но ведь это насыщенные жиры, которые плохо влияют не только на фигуру, но и на сердце и сосуды. Приготовить полезную пасту можно из авокадо. Достаточно измельчить в блендере этот фрукт и слегка приправить по вкусу солью и перцем. Этот плод содержит полезные жирные незаменимые кислоты, а его приятный ореховый вкус дополнит любое блюдо.

Сухари vs орехи

Как же приятно, когда в салате попадаются пряные и хрустящие сухарики. Но всего немного сушеного хлеба может любой диетический салат превратить в бомбу. Сухарики можно заменить на орехи. Это только добавит пользы блюду, но, к сожалению, не снизит его калорийность, поэтому этот вариант не подходит для худеющих. Если вы все еще сбрасываете вес, то приготовить совершенно безопасные для фигуры сухарики можно своими руками. Подмены не заметят даже ваши близкие!

Оливковое масло vs яблочное пюре

Совет отлично подойдет для тех, кто часто готовит выпечку для себя и своей семьи. Масло в рецепте с легкостью может заменить… яблочное пюре. При этом такая альтернатива никак не отразится на вкусе ваших кексов или другой выпечки. Также несколько советов как «облегчить» любимые блюда вы можете прочитать в нашей статье.

Соль vs лимонный сок

Все худеющие знают, что соль задерживает воду в организме и мешает сбросу веса. Но как же тяжело отказаться от этого продукта!

Не обязательно давиться пресной пищей. Добавить вкуса рыбе, мясу и салатам поможет лимонный сок.

Картофельные чипсы vs свекольные чипсы

Вместо картофельных чипсов можно приготовить чипсы из свеклы, тыквы или моркови, цуккини или даже тофу.

Поверьте, это очень вкусно!

Картофельное пюре vs пюре из цветной капусты

Какое же удовольствие съесть на гарнир пюрешку из картошечки, да побольше! Но это чревато лишними килограммами. Поэтому многие худеющие уже забыли вкус картофеля. Свои вкусовые рецепторы можно обмануть с помощью цветной капусты. В несколько простых приемов из нее можно приготовить вкуснейшее пюре и аж в 4 раза менее калорийное, чем традиционное.

Айсберг vs шпинат

В этом салате нет ничего криминального, он содержит мало калорий и подходит для диетического питания. Но в шпинате содержится намного больше полезных веществ, поэтому хоть иногда включайте его в свой рацион.

Жареная картошка vs корень сельдерея

О чем мечтают многие худеющие? Думаете, только о тортах и других сладостях? Нет! Верхом удовольствия для многих – это сьесть прямо со сковороды, с пылу с жару, жареную картошечку, да с хрустящей корочкой. Но даже на диете можно позволить себе подобное блюдо. Картофель можно заменить на корень сельдерея.

Специфический привкус клубня можно легко убрать. Для этого нужно нарезать его брусочками и слегка подварить в воде с лавровым листом, душистым перчиком и 1 ч. л. уксуса. Далее жарить как обычный картофель. Также в качестве замены подойдет патиссон, дайкон, репа или тыква.