Что и как нужно есть до и после тренировок
Занимаетесь фитнесом? А вы уверены, что правильно составили свой рацион в день тренировок? Ведь многие советуют не кушать три часа после занятий спортом, а кто-то говорит, что нужно сразу закрывать «углеводное окно». Попробуем разобраться, чем лучше всего перекусить до и после физических нагрузок, и можно ли вообще кушать до тренировки.
До тренировки
Еда должна зарядить вас энергией, но при этом не помешать заниматься. Поесть перед фитнесом не означает, что вы должны «слопать» весь набор из первого, второго, третьего и компота. Также не лучшим выбором будет пирожок или шоколадка.
КОГДА? Кушайте за 1 час до тренировки.
ЧТО? Это должны быть медленные углеводы, небольшое количество овощей и, конечно же, белок. Если вы худеете, то можете съесть на гарнир кашу из отрубей с курицей. Если вы закрепляете вес, то можете себе позволить рис с рыбой или гречу с говядиной. Избегайте тяжелой жирной пищи, которая будет долго перевариваться.
После тренировки
Если у вас наступил голод в фитнес-клубе либо же сразу после тренировки, то это сигнал, что ваш предыдущий прием пищи был недостаточно калорийный либо же нагрузка была чрезмерной и продолжительной.
КОГДА? Через 1-1,5 часа.
ЧТО? Пища должна быть легкая и быстро усвояемая – белковые продукты и порция овощей. Яичные белки, куриная грудка (без кожи), тушеные овощи, творог 0-2% или кефир с отрубями.
Нежелательны быстрые углеводы, поскольку организму легче добывать энергию из таких продуктов и расход жировых запасов в качестве топлива приостанавливается.
НАУЧНЫЙ СОВЕТ
Ученые утверждают, что после тренировки лучше всего съесть порцию форели или кружку куриного бульона с кусочком белого мяса.
Исследователи из Университета Мичигана установили: первый прием пищи после физической нагрузки влияет на скорость метаболизма в ближайшие дни.
После аэробной тренировки нужно употреблять достаточно белков и жиров, но при этом продукты не должны содержать большое количество углеводов. В этом случае в организме повышается чувствительность к инсулину и это способствует похудению.