Рулет из лаваша с грушей и творогом
Нежное низкокалорийное лакомство
Сладкий рулет из лаваша подойдет для тех, кто не любит возиться с тестом или, если у Вас мало времени на приготовление. Начинка с творогом и грушей получается очень вкусной и сочной. Сам рулет немного напоминает штрудель.
Ингредиенты
Груша - 1 шт.
Лаваш - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Творог - 300 гр.
Сахар - по вкусу
Рецепт
Грушу очищаем, нарезаем кубиками.
Смешиваем 1 яйцо и 1 белок с творогом.
Добавляем сахар по вкусу.
Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожную массу и распределяем ее по всей поверхности. Сверху выкладываем кусочки груши и заворачиваем лаваш рулетом.
Противень застилаем бумагой для выпечки и кладем на нее рулет.
Сверху рулет промазываем желтком.
Отправляем в духовку выпекаться при 180С на 25 минут.
Посыпаем сверху сахарной пудрой.
Приятного аппетита!