Выручка московских ресторанов за год выросла более чем на 60%
Столичный общепит быстро восстанавливается от потерь, вызванных пандемией коронавируса.
Совокупная выручка московских кафе, ресторанов и баров в июне 2022 года превысила 45 млрд рублей. Такими данными поделились в столичной мэрии.
"Выручка организаций общественного питания столицы в июне выросла на 64,4% по сравнению с тем же периодом 2021 года и достигла 46,6 млрд рублей", - говорится в сообщении.
В целом за период с января по июнь текущего года обороты московского общепита превысили 244 млрд рублей. Это на 40% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
При этом стоит отметить, что средний чек в ресторанах и кафе Москвы за последний год вырос всего на 6%. Его размер оценивается в 692 рубля.